Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 vidrinho de leite de coco
- 6 ovos
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- Coco ralado queimado ou canela parar decorar
Modo de preparo
Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador. leve ao fogo em uma panela grande (com capacidade para mais ou menos três litros), mexendo de vez em quando até que talhe. Pare de mexer, abaixe o fogo e deixe cozinhar até obter uma calda grossa, deixe esfriar e depois de fria polvilhe o coco queimado ou a canela e leve à geladeira em uma compoteira. Sirva gelado
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