quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Mousse de pêssego


Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
1 pacote de gelatina sabor pêssego
1 xícara de chá de pêssego em calda picado
2 claras em neve

Modo de preparar:
Bata no liquidificador o leite condensado, a gelatina dissolvida em ½ xícara de chá de água fervendo e o pêssego picado. Misture delicadamente com as claras em neve, despeje em um pirex médio ou tacinhas individuais e leve para gelar. Enfeite com pêssegos cortados.

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